Hoạt Chất Saponin – Bí Mật Tạo Nên Giá Trị Của Sâm Ngọc Linh
Saponin được coi là một trong những dạng hợp chất quan trọng nhất trong nhân sâm. Là yếu tố quyết định chất lượng và giá trị của loại thảo mộc này. Hàm lượng saponin càng cao trong nhân sâm. Thì sản phẩm càng được đánh giá cao về chất lượng và có giá trị sức khỏe cao. Nhưng saponin là gì và tác dụng của nó là gì đối với sức khỏe con người?
Tác dụng của Saponin trong nhân sâm:
Saponin là một loại hợp chất tự nhiên thuộc nhóm glycoside. Có xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm và thảo mộc.
Để phân biệt, Saponin trong nhân sâm thường được biệt danh là Ginsenoside. Ginsenoside là một thuật ngữ từ ghép của “nhân sâm” (Ginseng) và “glycoside” (Glicozit). Nhấn mạnh sự đặc biệt và quan trọng của hợp chất này trong nhân sâm.
Cấu trúc đặc biệt của saponin giúp chúng có khả năng tương tác tích cực với cơ thể con người.
Tăng Cường Năng Lượng và Sức Mạnh:
Saponin được cho là có khả năng tăng cường năng lượng và sức mạnh cơ bắp. Giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi và căng thẳng.
Hỗ Trợ Tăng Cường Hệ Miễn Dịch:
Nghiên cứu cho thấy Saponin có thể hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Giúp người tiêu dùng chống lại bệnh tật và các tác nhân gây hại từ môi trường.
Giảm Stress và Cải Thiện Tâm Lý:
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng Saponin có thể có tác dụng giảm stress và cải thiện tâm lý. Giúp cải thiện tâm trạng và giảm cảm giác căng thẳng.
Hỗ Trợ Chức Năng Não:
Một số nghiên cứu sugggest rằng Saponin có thể có lợi ích trong việc hỗ trợ chức năng não, bao gồm cải thiện trí nhớ và tăng cường khả năng tập trung.
Tác Động Tốt Đối với Hệ Tuần Hoàn Máu:
Saponin được cho là có thể cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tuần hoàn máu, giúp duy trì sự linh hoạt của mạch máu.
Chống Oxi Hóa và Chống Lão Hóa:
Saponin có tính chất chống oxi hóa, giúp chống lại sự tổn thương của tế bào do gốc tự do và có thể đóng vai trò trong việc chống lão hóa.
Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa:
Có một số nghiên cứu gợi ý rằng Saponin có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng từ thức ăn.
Do đó, saponin không chỉ là chỉ số quan trọng đánh giá chất lượng của nhân sâm mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. hàm lượng Saponin càng cao thì nhân sâm càng quý, càng chất lượng.
Một số saponin quan trọng đã được nghiên cứu
Có một số saponin quan trọng đã được nghiên cứu và xác định trong nhân sâm (Ginseng). Dưới đây là một số loại saponin phổ biến:
Rb1, Rb2, Rc, Rd:
Các loại saponin này thuộc nhóm panaxadiol và được xem là quan trọng trong nhân sâm.
Re, Rf, Rg1, Rg2, Rg3:
Các saponin thuộc nhóm panaxatriol, cũng là các thành phần chính đóng góp vào giá trị dinh dưỡng của nhân sâm.
Rb3, F1:
Các saponin này cũng được xác định có tác dụng trong việc củng cố sức khỏe và cải thiện sinh lực.
Compound K:
Là một chất dẫn xuất từ saponin Rb1, Rb2, và Rc, được cho là có tác dụng kháng vi khuẩn và chống ung thư.
Notoginsenoside R1:
Có tác dụng chống vi khuẩn và chống viêm.
Gypenosides:
Được tìm thấy trong loại nhân sâm khác, Gynostemma pentaphyllum, chúng có tác dụng chống oxi hóa và làm giảm mức đường huyết.
Ocotillol, 20(S)-Protopanaxadiol:
Là các saponin được biết đến với tác dụng chống viêm và chống ung thư.
Những saponin này không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc xác định chất lượng của nhân sâm mà còn có nhiều ứng dụng trong y học và nghiên cứu khoa học về thảo dược.
Sâm Ngọc Linh, biểu tượng của dược liệu Việt Nam, nổi tiếng với hàm lượng Saponin độc đáo đứng đầu thế giới. Theo Tiến sĩ Nguyễn Thới Nhâm, nguyên Giám đốc Trung tâm sâm Việt Nam, thân và rễ củ sâm Việt Nam chứa đến 52 loại Saponin triterpen. Đặc biệt, trong số đó có 26 Saponin cấu trúc mới, chiếm tổng hàm lượng 10,82%. Điều này đặt sâm Việt Nam vượt trội hơn gấp 3 lần so với sâm Triều Tiên, 2 lần so với sâm Mỹ, và Trung Quốc. Những thành phần này không chỉ có tính kháng axit mạnh mẽ mà còn được chứng minh có khả năng kháng khuẩn và kháng ung thư, làm cho sâm Ngọc Linh trở thành một nguồn dược liệu quý giá đối với sức khỏe con người.
Xem thêm sản phẩm về Sâm Ngọc Linh
CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM TRÀ SÂM VIỆT NAM
37 Đường số 6, KP4, P. Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP HCM, Việt Nam
Hotline: 0368.03.55.77 / 0387.08.09.08 Email: [email protected]
Website: gtpvn.com / duocphamsamngoclinh.com
Mua hàng tại: gtpvn.com
Giờ làm việc
Mở cửa ngày hôm nay: 08:00 – 17:00
Thứ 2 đến thứ 6 : Sáng 8h-11h30, Chiều 13h30 – 17h. Thứ 7: 8h-11h30.
